Qu'est-ce que les Cupcakes me direz vous ? Eh bien, les cupcakes sont né au XIXe siècle. A cet époque, Il désignait des gâteaux dont les ingrédients n'étaient pas pesés comme maintenant avec une balance au poids, mais ils étaient mesurés grâce à une tasse...

La recette (testée et aprouvée par moi) des cupcakes au chocolat) . 175 g de chocolat noir. 225 g de beurre. 225 g de sucre. 4 oeufs. 250 g de farine. 25 cl de lait (environ une tasse). Prechauffer le four à 180°c.